Guru do Excel e Power BI

Fala pessoal, tenho uma table com esse layout:




Como faco para transformar tudo isso em linhas?

OBG

Bom dia,

Como iria ficar?

Seria: |Produto A|01/fev|50
Ou apenas : |01/fev|50

Deixe um exeplo de como quer que seja o resultado iria ajudar demais.

Obrigado.